Lite förslag på mat att laga under ett event

Förrätter

* Toast Skagen. Klassisk Skagen på egenslagen majonnäs

* Halstrade pilgrimsmusslor, med kallpressad rapsolja smaksatt med chili och lime

* Grillad tonfisk med asiatiska smaker

Varmrätter

välj huvudråvara, resten anpassar vi efter önskemål eller allergier

* Grillad lammytterfilé

* Halstrad Röding

* Baconlindad tournedo

* Hjortytterfilé

* Fläskfilé medaljonger

* Laxfilé

Dessert inklusive kaffe

* Pannacotta (smak kan anpassas efter önskemål)

* Crème brûlée

* Chokladmousse